lunes, 8 de agosto de 2011

Como se Clasifican las Vitaminas?

vitaminas 
Se clasifican dependiendo su solubilidad que es en dos tipos en agua o en grasa, vitaminas hidrosolubles y vitaminas liposolubles.

 
 Las vitaminas hidrosolubles:

No se almacenan en grandes cantidades, se excretan fácilmente por la orina, se necesitan regularmente en la dieta y generalmente su exceso no resulta tóxico .

 

• Ácido Fólico
• Ácido pantoténico o Vitamina B5
• Ácido ascórbico o Vitamina C
• Biotina
• Bioflavonoides o Vitamina P
• Cobalamina o Vitamina B12
• Complejo vitamímico B
• Niacina o Vitamina B3
• Piridoxina o Vitamina B6
• Riboflavina o Vitamina B2
• Tiamina o Vitamina B1
• El complejo B


Las vitaminas liposolubles: Se almacenan en el hígado, no se absorben ni se excretan fácilmente y su exceso si puede resultar tóxico.


• Vitamina A
• Vitamina D
• Vitamina E
• Vitamina K

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